Rosenkohl mit Zwiebel, Knoblauch und Zitrone – dazu Kartoffeln

Lamm, leicht scharf, mit Zitrone, frischen Champignons und Zwiebel in einer leichten Sauce, mit Bulgur

Sauce aus Tomaten, Tahini, Joghurt, Aubergine über frittierten Brotchips mit frischem Granatapfel mit Hackfleisch.