Mantel aus Bulgur und Rindfleisch, gefüllt mit Rinderhack, Nüssen, Zwiebeln, Granatapfel – dazu Reis und Gemüse
14,90 € zzgl. MwSt.
Syrisches Festtagsgericht: Reis, der zusammen mit Gemüse und Gewürzen gekocht wird. mit Hähnchensteak, Mandeln, Cashewkerne
weiße Bohnen, Karotten, Zwiebel in Tomatensauce mit Bulgur
Rosenkohl mit Zwiebel, Knoblauch und Zitrone – dazu Kartoffeln
Sauce aus Tomaten, Tahini, Joghurt, Aubergine über frittierten Brotchips mit frischem Granatapfel mit Hackfleisch.
Lamm, leicht scharf, mit Zitrone, frischen Champignons und Zwiebel in einer leichten Sauce, mit Bulgur